22
Feb
2005

endlich - schnappi tot

Nun ist es passiert, Schnappi das kleine Krokodil aus Radio und Fernsehen wurde brutal ermordet.
Eine wilde Meute blutrünstiger Hunde hat es erwischt.

Hier das schockierende Foto ..

schnappi

20
Feb
2005

Schweizermeisterin

...bei den junioren im kniend-schiessen ist tochter 2 heute geworden.
ich bin stolz auf sie :-).
die spannung hielt bis zum schluss, weil derjenige, der ihr den 1. platz noch hätte schreitig machen können, die zeit bis fast zur letzten minute auskostete und bis zum 2. letzten schuss um einen punkt geführt hat.

18
Feb
2005

freistellung

ich hab sie... per ende februar. das heisst, ich muss noch die nächste woche hier arbeiten und dann geh ich eine woche in die sonne und danach habe ich ferien von den ferien, zwei monate lang bezahlt :-).
seit ich arbeite, habe ich nicht mehr so lange ferien gehabt, ich werde es geniessen und lernen für meine prüfung und ausschlafen und all die sachen machen, für die ich sonst nie zeit hatte und shoppen, einfach an einem wochentag, wo es nicht viel leute hat und und und.
ach, ich freu mich.

und nochmals an dieser stelle sei gesagt, liebe schweizer post, vielen dank, dass ihr für einen weg von knapp 500m fast eine woche brauchtet !

15
Feb
2005

Valentinsessen

  • Randensuppe mit Rosenwasser
  • St. Jaques-Muscheln an Schokolade-Preiselbeersauce
  • eingerollte Rindsfiletplätzchen auf Broccoli-Mousse
und last but not least, hat mich umgehauen, der Dessert:
Prosecco-Mousse mit Kirschensauce und Kirschen und Basilikum.

Der Basilikum war Hammer :-)
und das ganze Essen "geschmückt" mit Kerzen.

Vielen Dank dem liebevollen Koch :-)

10
Feb
2005

auch gegessen

soeben den beitrag von bits&bites gelesen und gedacht, dass ich doch auch mal einen kulinarischen tip von mir geben muss.
gestern gegessen:
blumenkohl-hausterrine
lammrack mit dörrfrüchten an leckerer sauce, dazu einen gratin, der besser ist als jeder hausgemachte.

wo? im schiffbau im restaurant la salle. die preise sind mit dem grünen glas (man erinnere sich) vergleichbar, der service ist aber im vergleich dazu top, freundlich und vor allem aufmerksam.

für einen frauentratschabend genau das richtige :-)
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